Найти в Дзене
Кухня Дагестана

Чуду с тыквой

Чуду- круглое и полукруглое лепёшки из пресного теста с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Начинка может быть самой разнообразной как мясной так из овощей.Тыква- идеально подходит для начинки чуду нежная и слегла сладковатая. Тыква также очень хорошо гармонирует с луком, зеленью. Очень просто рецепт, а главной итог порадует вас. Продукты на 3 порции Для теста: Мука - 300г. Вода - 150мл Соль- 1 щепотка. Для начинки: Тыква -200г. Лук репчатый- 70г. Чеснок- 1 зубчик Петрушка свежая-5 г. Соль- по вкусу Перец -по вкусу Масло растительное- 2 чайной ложки Масло сливочное ( для смазывания готовой чудушки) - 50 г. Приятного аппетита🤤🤤

Чуду- круглое и полукруглое лепёшки из пресного теста с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Начинка может быть самой разнообразной как мясной так из овощей.Тыква- идеально подходит для начинки чуду нежная и слегла сладковатая. Тыква также очень хорошо гармонирует с луком, зеленью.

Очень просто рецепт, а главной итог порадует вас.

Продукты на 3 порции

Для теста:

Мука - 300г.

Вода - 150мл

Соль- 1 щепотка.

Для начинки:

Тыква -200г.

Лук репчатый- 70г.

Чеснок- 1 зубчик

Петрушка свежая-5 г.

Соль- по вкусу

Перец -по вкусу

Масло растительное- 2 чайной ложки

Масло сливочное ( для смазывания готовой чудушки) - 50 г.

Приятного аппетита🤤🤤