Очень нравится этот салат! Готовится просто и быстро, а получается вкусно и красиво!
Ингредиенты:
- 100 г докторской колбасы
- 100 г сыра
- 100 г консервированной кукурузы
- 2 яйца
- 1 огурец
- 2 зубчика чеснока
- Укроп
- Майонез
- Соль
Яйца сварить. 1 желток оставить для украшения.
Колбасу и яйца нарезать кубиками, огурец - соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты, добавить измельчённый чеснок, заправить майонезом. Если необходимо - посолить.
На середину плоской тарелки поставить стакан, вокруг него выложить салат в виде кольца. Украсить укропом и желтком. Убрать стакан. Готово)
Приятного аппетита!