Каждый год мы обещаем себе начать подготовку к Новому году заранее. И всё равно что-то идёт не по плану: в предновогодней суете даже на самые важные задачи не хватает времени, списки дел и продуктов теряются, а нервы и без того уже на пределе. И по закону подлости в самый последний момент мы обязательно всплеснём руками и обнаружим, что чего-то не хватает.
С заботой о читателях эксперты “Х5 Клуба” собрали чек-лист из обязательных вещей, которые никак нельзя забыть подготовить к праздничной ночи. Смело отправляйтесь с этим списком в ближайший “Перекрёсток” или “Пятёрочку”!
Всё для праздничного стола
Про основные блюда вы и сами помните, а вот закуски нередко остаются незаслуженно забытыми. Поэтому возьмите эти пункты на заметку:
- Икра
Очень часто икру оставляют на последний момент, ведь в канун праздника её можно купить по очень выгодной цене. Если вы планировали видеть на вашем столе этот деликатес, срочно проверьте его наличие в вашем холодильнике.
- Консервы
Консервированный горошек, кукуруза и оливки — очень важные ингредиенты, и их лучше приобретать про запас. Ведь с любовью приготовленные салаты могут в самый неожиданный момент закончиться, а гости, как назло, начнут просить добавки. Поэтому лучше прикупите парочку-другую самых ходовых консервов. Оливки, кстати, еще и самостоятельная закуска, от которой гости точно не откажутся.
- Нарезки
Сырная, мясная или рыбная нарезка — еще один обязательный атрибут новогоднего стола. Что-что, а вот нарезки всегда заканчиваются первыми. Их тоже рекомендуем приобрести с запасом.
- Напитки
Первое, с чем ассоциируется новогодняя ночь — это шампанское. С ним и тосты говорят, и желания загадывают. Но всегда здорово, когда есть разнообразие и выбор, поэтому не забудьте про вино, а также соки (рекомендуем взять апельсиновый, яблочный, мультифрукт и томатный), а также газированную и негазированную столовые воды.
Добрая примета: для благополучия в новом году нужно задобрить всех, поэтому рекомендуется оставить бокал вина и ложку салата на кухне для домового. Тогда весь год все вещи будут на своих местах.
Аксессуары для праздника и новогоднего стола
Когда с меню разобрались, перейдём к аксессуарам. На праздничном столе главное, конечно же, еда, но пиршествовать за красиво украшенным столом и не переживать, что вы забыли бенгальские огни или упаковочную бумагу, двойне приятно. Что важно учесть:
- Скатерть
Считается, что абы какая скатерть для новогоднего стола не подойдет. Проверьте, в каком состоянии ваша прошлогодняя скатерть. Может, пора уже купить новую? Цветами нового 2023 года эксперты называют чёрный и все оттенки, напоминающие цвет воды, к примеру, синий, бирюзовый и голубой. Так что дерзайте!
- Декоративные салфетки
Вместе с обычными бумажными салфетками рекомендуем докупить декоративные текстильные, которые станут изюминкой праздничного стола. Можно приобрести праздничные салфетки с новогодней тематикой, подобрать их цвет под интерьер или основные цвета нового года. Их мы уже огласили выше.
- Посуда и сервизы
Чтобы избежать ситуации, когда кто-то шампанское пьет из бокалов, а кто-то из стаканов, нужно точно рассчитать количество посуды на гостей.
Набор бокалов, сервировочные блюда и посуда в одном стиле точно сделают атмосферу за новогодним столом особенной.
- Спички или зажигалки
Вот так всегда: куранты бьют, гости пишут на листочках пожелания на будущий год, чтобы затем поджечь их и по традиции выпить с шампанским, а вы как хозяин праздника вместо того, чтобы загадывать желание, судорожно ищете, чем же эти листочки поджечь. Пора положить этому конец и приготовиться заранее. И не забывайте о технике безопасности!
- Бенгальские огни
Советуем отказаться от фейерверка (это дорого, опасно и очень неэкологично) и сделать выбор в пользу бенгальских огней. Ещё с детства они ассоциируются с волшебством, и вы вряд ли вспомните хотя бы одну новогоднюю ночь без этого завораживающего атрибута. Зачем нарушать традиции?
- Подарки для маленьких гостей
Если на вашей новогодней вечеринке вы ожидаете гостей с детьми, приготовьте им маленькие подарки. Это могут быть и милые игрушки, и мешочки, набитые сладостями. Главное, скажите, что гостинцы просил передать Дедушка Мороз. Дети будут счастливы!
- Бумага для упаковки подарков
Представьте себе ситуацию: 31 декабря вам звонят те самые Ивановы и сообщают, что праздновать Новый год всё-таки решили у вас. Вы кладете трубку и с ужасом осознаете, что под ёлкой всех гостей уже ждут подарки, и при распаковке только Ивановы будут смущенно стоять в стороне. Конечно, они сами виноваты, скажете вы, но не оставлять же их теперь совсем без презента? Да ещё и давно хотелось избавиться от красивой, но не подходящей под интерьер вазы. Однако дарить её в обычном пакете как-то не хочется. Это мы к чему: купите дополнительный рулон упаковочной бумаги специально на подобный случай. Она вам точно пригодится!