Ингредиенты:
Творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 40 г.
Сахарозаменитель - 2 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
Творог соединяем с яйцом, сахарозаменителем, ванилином, хорошо перемешиваем ( можно размять блендером )
Добавляем рисовую муку и тщательно всё перемешиваем.
Переходим к формовке. На рабочую поверхность насыпаем немного рисовой муки. С помощью ложки наберите тесто и руками придайте форму " шайбочки " , можно при помощи двух ножей вращать, затем выровняйте форму и приплюсните сверху немного.
Обжарить сырники на растительном масле до румяности с двух сторон.
Приятного аппетита!