Ростовская область, 29 декабря 2022. DON24.RU. В Ростовской области выявили фальсифицированную молочку. Об этом сообщили в управлении регионального Россельхознадзора.
«По результатам лабораторных исследований были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу и соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира в двух образцах молочной продукции, отобранных в Ростовской области», – говорится в сообщении.
В частности, отклонения от требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» были обнаружены в образцах творога с массовой долей жира 9% и масла сливочного «Крестьянское» высшего сорта с массовой долей жира 72,5%. Производителей в ведомстве не назвали.
Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора.
