Научную работу опубликовал журнал Nature Communications. Как пишет «Газета.ру», такие звёзды как Илон Маск, Крис Пратт, Дженнифер Энистон и Николь Кидман соблюдают диету с пропуском пищи. При этом они верят, что такое пищевое поведение может замедлять старение. Учёные провели несколько экспериментов с лабораторными мышами. Для этого было сделано полное обследование грызунов: измерена острота зрения, проверены рефлексы, изучена их сердечно-сосудистая система и иные важные параметры. Грызунов поделили на две группы: одна голодала через день, а вторая была контрольной. Оказалось, что диета никак не повлияла, а обе группы старели одинаково. Но у соблюдавших голодание мышей был более медленный рост раковых опухолей. Учёные объяснили это тем, что периоды ограничения питания вызывают метаболические изменения.
Nature Communications: интервальное голодание не может замедлять старение
29 декабря 202229 дек 2022
~1 мин