🥣 Ингредиенты
- Бананы 1шт
- Яйца 2шт
- Рисовая мука 60 гр
Банан помойте и осушите полотенцем. Снимите шкурку и порежьте - можно порезать кружочками, кубиками. Возьмите глубокую миску для теста и выложите в неё нарезанный банан
🍳 Чистые яйца разбейте и добавьте в миску к бананам. Возьмите погружной или обычный блендер
🥣 Измельчите и смешайте между собой банан и яйца. Масса должна получиться воздушной и однородной
— Добавьте нужное количество рисовой муки и перемешайте венчиком. Тесто на оладьи получается густым, по консистенции как сметана
Разогрейте сковороду, убавьте огонь до среднего. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте их сначала с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой до румяного цвета. Для обжаривания будет достаточно минуты-полторы. Если сковорода без антипригарного покрытия, можно слегка смазать её растительным маслом
Готовые оладьи можно подавать сразу. К таким оладьям можно предложить джем, сметану, сгущённое молоко. Также к ним можно предложить чашку кофе, чая или молока. Приятного аппетита
Ставь 👍
Сохраняй рецепт и расскажи своим друзьям😉