В винотеках и сетевых магазинах все чаще можно встретить вот это игристое вино от бренда Armenia Wine – Takar Extra Brut. Вино является серебряным призером на конкурсе «Mundus Vini, 2016». Обращаю внимание, что отметка Extra Brut свидетельствует о том, что в этом вине практически не будет сахара (не более 6 гр/л). Так что любители вин с легкой сластинкой могут не оценить. Вино сделано резервуарным методом (шарма) из 100 % местного сорта Кангун. Год урожая 2021 года. Разливалось в июне 2022 года. Вино светло-соломенного цвета. Перляж мелкий, интенсивный. Пена пышная, обильная. В крайне деликатном аромате яблоки, выпечка и сливки. Крепость 11,5 %. Во вкусе зеленые яблоки, лайм, минералы, крыжовник. Вино показалось совсем легким, несколько водянистым, не слишком выразительным. Хотя хрустящая кислотность исправляет ситуацию и делает вино крайне освежающим. В целом хорошо сделанное, приятное и гастрономичное игристое: прекрасно подойдет к закускам и салатам на праздничном столе. Если же вы
Игристый Takar Extra Brut – Армения предлагает альтернативу российским винам
5 января 20235 янв 2023
894
1 мин