В Новосибирске началась массовая продажа «структурированной» красной икры, стоимость которой минимум в два раза ниже настоящей.
В магазине новосибирцы могут купить банку «структурированной» красной икры весом 90 гр за 200 рублей, банка настоящей икры обойдется примерно в 500 рублей, а искусственная из желатина продается в среднем за 100 рублей.
Как сообщается на сайте Россельхознадзора, в преддверии Нового года в России зафиксирована массовая продажа «икры лососевой» с маркировкой «структурированная». Она продается почти во всех магазинах по цене ниже, чем настоящая.
Специалисты пояснили, что этот продукт не является натуральной икрой, это «икорная масса с добавлением комплексных пищевых добавок». Во время изготовления такой икры все поврежденные икринки перемешивают в одну массу, после чего формируют из нее шарики.
Уточняется, что отличить такую икру от настоящей покупателям почти невозможно.
Ранее «МК в Новосибирске» писал, что мэр Анатолий Локоть рассказал о планах по строительству метро в Новосибирске.
Автор: Елена Балуева