Блюдо будут готовить 85 шеф-поваров в рамках проекта «Новосибирск- новогодняя столица России».
В Новосибирске приготовят гигантскую порцию традиционного новогоднего салата Оливье и раздадут всем желающим. Необычную гастрономическую акцию проведут 24 декабря в ТРЦ «Сибирский молл» в рамках проекта «Новосибирск – новогодняя столица России». Об этом сообщили в мэрии города.
Над салатом будут трудиться 85 шеф-поваров. Мастера кухни начнут приготовление Оливье в 12:00, а уже в 14:00 желающие смогут его попробовать. Также гостей ожидают интересные конкурсы, сладкие подарки и праздничные фотозоны.
Салат Оливье – одна из новогодних традиций российского стола. Обычно блюдо готовят по советскому рецепту, с колбасой и зеленым горошком. Хотя в разное время в состав салата входили рябчики, вареные раки и паюсная икра.
Ранее "МК в Новосибирске" сообщал, что губернатор Новосибирской области каждый год лепит пельмени 1 января.
Автор: Кирилл Бурнин
