Привет😉
Это канал
Максим на кухне 🍴
Как-то раз, купил домой какао (несквик).
Попил пару раз.
И что-то, про него совсем забыл.
Сегодня наткнулся на него глазами.
И вспомнил, что оно уже стоит без дела, порядка месяца😁
Выкидывать продукт, мне стало жалко.
Недолго думая, решил сделать десерт😊
Да, и из какао ни разу ничего ещё не делал.
Ингредиентов понадобилось совсем немного.
А именно:
- Какао - 100г
- Сахар - 100г
- Молоко - 1 л
- Масло сливочное - 100г
- Крахмал - 100г (кукурузный)
Первым делом.
В глубокую миску, кладём:
какао, сахар, крахмал.
Перемешиваем, до однородной массы.
Далее.
Добавляем пол литра молока, и снова мешаем.
Можно в ручную, венчиком или миксером.
Затем.
Переходим к плите.
Вливаем в кастрюлю оставшиеся пол литра молока.
Добавляем масло, нарезанное кусочками.
Доводим до кипения и мешаем до однородной консистенции.
После чего,
начинаем аккуратно вливать, консистенцию из какао в кастрюлю.
При этом, постоянно, интенсивно перемешивать.
Так варим, около 10 минут.
После всех этих процедур, даём немного остыть.
Финальный шаг,
разлить по каким-либо формовкам, можно в стаканы (как сделал Я).
И отправляем в холодильник.
Буквально через 40 минут, можно уже насладиться десертом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😉
Пишите в комментариях, что у Вас получилось😌
Ставь лайк 👍
Подписывайся на канал
Максим на кухне 🍴