В 1990-е годы в крупных городах по всему миру заброшенные предприятия стали преобразовывать в арт-кластеры и бизнес-парки. Например, в Лондоне бывшую электростанцию превратили в галерею Тейт Модерн, а на месте промышленного района Митпэкинг в Нью-Йорке построили современные офисы и дизайнерские бутики. В 2000-е эту тенденцию подхватили и в Москве: тогда промышленные зоны занимали почти четверть всего города. Архитекторы сохранили их исторический облик, но сделали современными и удобными.
Читайте, как легендарные кондитерские фабрики «Красный Октябрь» и «Большевик», ткацкая Даниловская мануфактура, пивоваренный завод, производство кабелей Константина Станиславского и Московский газовый завод превратились в модные общественные пространства.
В начале XIX века купец второй гильдии Фридрих Даниельсон купил усадьбу княгини Екатерины Волконской в 4-м Сыромятническом переулке и открыл здесь пивоваренную фабрику. К 1840-х годам она стала вторым по величине производством в Москве: здесь варили пиво на 57 тысяч рублей в год. В середине XIX века Московско-Курская железная дорога отрезала западную часть усадьбы, и все заводские постройки перенесли в северную часть.
За это время у фабрики сменилось несколько владельцев. А в 1870-х годах пивоваренный завод купило акционерное общество «Московская Бавария» братьев Ивана и Кирилла Тарусиных. Они оснастили производство тремя паровыми машинами и стали выпускать пиво высшего сорта. Самыми популярными были «Венское чистое №1» и «Черное бархатное».
В 1889 году завод приобрели купцы Травниковы. Здесь основали Московский комбинат виноградных и десертных вин. Он выпускал собственную продукцию из плодов и ягод, а также разливал крымские и кавказские вина. В советское время комбинат расширил ассортимент, там производили до 170 наименований вин. Но в конце XX века завод не выдержал конкуренции, и его закрыли.
В 2000-х годах предприниматели Роман и Софья Троценко решили превратить заброшенную фабрику в Центр современного искусства «Винзавод». Дореволюционные промышленные постройки реконструировали, в них разместили галереи и выставочные залы. И уже в 2007 году в них стали экспонировать работы современных художников, фотографов и скульпторов. А через год основатели арт-кластера создали одноименный Фонд поддержки современного искусства и запустили на «Винзаводе» некоммерческие художественные проекты. Постепенно здесь также начали проводить музыкальные и поэтические вечера, открыли магазины нишевых брендов, кафе и образовательные мастерские.
Автор: Дарья Мартыненко