Когда хочется чего-нибудь вкусного, делаю "Картошку". Готовится она легко и просто (самое утомительное - растирать сухари в крошку). И все продукты обычно есть под рукой.
Ингредиенты:
- пакет сухарей (250 гр)
- стакан сахара (можно чуть меньше, чуть больше, по вкусу)
- стакан молока
- масло сливочное 150 гр. (комнатной температуры)
- 4 ст.ложки какао
- пакет ванилина
- какао или кокосовая стружка для посыпки.
Приготовление:
🌰 Сухари в перетираем в крошку. (Можно измельчить в блендере, я по старинке делаю это деревянным толкачиком);
🌰 Добавляем к сухарям сахар, какао, ванилин, размешиваем;
🌰 Вливаем молоко, еще раз размешиваем;
🌰 Добавляем к полученной массе сливочное масло комнатной температуры. Все хорошо вымешиваем. Формируем колобки.
🌰 Обваливаем колобок в какао, кокосовой стружке или измельченных орехах, на ваше усмотрение. (И даже если ни в чем не обваливать, пирожное все равно получится вкусным!)
Приятного аппетита!
А вы любите "Картошку"?
Рецепт шоколадной колбасы можно посмотреть здесь:
#пирожное картошка #рецепты