Некоторые салаты относятся к самым вредным блюдам на российском новогоднем столе. Об этом врач-диетолог Елена Тихомирова.
На первое место по вредности специалист поставила салаты с большим количеством майонеза и вареных овощей. Кроме того, среди самых вредных продуктов на празднике — колбасная нарезка.
Также к вредным блюдам она отнесла и сладкое, в котором содержится много углеводов, жиров, солей и калорий. Кроме того, стоит хорошо подумать, прежде чем выставлять на стол плов и жирную картошку. Эти блюда будут тяжело перевариваться. Аналогичная ситуация с мясными продуктами в кляре.
А вот, например, шашлык — отличное новогоднее блюдо, передают "Известия" слова Тихомировой.