Салат оливье на новогоднем столе обойдется южноуральцам дороже, чем год назад.
Как передает корреспондент РИА «Новый День», чтобы купить весь набор для салата оливьев, южноуральцам предтся потратить на 3,8% большую шумму, чем год назад. Таковы данные Росстата.
Благодаря очень удачному урожаю в 2022 году, овощи в Челябинской области и России ощутимо подешевели. А вот колбаса взлетела в цене.
По данным Росстата, в Челябинской области стоимость большей части овощей для оливье значительно снизилась. Так, картофель за год подешевел на 34% (до 27 рублей за килограмм), морковь – на 30% (24,7 рубля за килограмм), свежие огурцы – на 14% (114 рублей за килограмм). Кроме того, на 6,5% подешевели куриные яйца (77 рублей за десяток).
В свою очередь, подорожали вареная колбаса (524 рубля за килограмм, +11%), консервированный горошек (68 рублей за банку, +10%). Сметана и лук выросли в цене незначительно.
В итоге, по расчетам «Первого областного», 1 килограмм салата оливье обойдет южноуральцам в декабре 2022 года в 247 рублей. Рост стал 4%, или 9 рублей. Отметим, что год назад рост был вчетверо больше.
Челябинск, Виктор Елисеев