На днях доели последний дайкон, в этом году он закончился особенно быстро, сорта были очень удачные.😋
Семена многие уже сейчас покупают, поэтому я оставлю свой отзыв.
В 2022 сажала два сорта дайкона и оба нам очень понравились: Цезарь крупный и крепкий с нейтральной мякотью и гибрид Старбест с ярко- розовой мякотью.
Старбест F1 я искала целенаправленно, увидела у блогера обзор и захотелось попробовать. Нашла это дайкон у "Сады России" (не знаю, возможно кто-то ещё такой продаёт).
Этот дайкон оказался самым вкусным из всех, что я когда либо ела. Сочная, яркая мякоть со слегка сладковытым привкусом. Он даже компаньонов в салат не требует, хорош сам по себе.👍
Корнепдоды вырастают среднего размера, округлой формы, что немного необычно для дайкона.
Сроки созревания средние. У меня до сбора прошло 2,5 месяца, сеяла в первых числах сентября.
Если удастся найти этот гибрид берите, не пожалеете: вкусно, красиво смотрится в салате.
Еще один сорт — Цезарь. Этот дайкон есть у многих агрофирм в ассортименте. Вырастает крепкий, крупный, ровный.
Мякоть сочная нейтральная без горечи.
Я его добавляла для объёма в паре со Старбест в салаты.
Цезарь хорошо сочетается с яблоком, огурцом.
Более подробно как я готовлю дайкон писала вот здесь👇