У меня нет своих фотографий всех тех продуктов, которые я упомяну в статье, поэтому вот вам фото вкуснейшего салата с хамоном, который делает ростовский шеф-повар Вячеслав Лашков ))) А теперь перечень того, что поможет вам противостоять стрессу и скорее расслабиться и отрешиться от забот. Поехали! ))
1. Швейцарский мангольд (листовая свекла).
Последнее, что, по вашему мнению, помогает справиться со стрессом, - это листовая зелень. Тем не менее, мангольд на самом деле содержит некоторые довольно полезные соединения, которые могут облегчить стресс. Самое главное, что мангольд содержит хорошую дозу магния (то, что трудно найти в других продуктах!), который может помочь снизить стресс.
На самом деле, низкий уровень магния связан с приступами паники. Кроме того, продолжающийся стресс, как правило, истощает запасы магния в организме, а это значит, что в стрессовые времена вам нужно еще больше этого минерала.
2. Сладкий картофель
Вы когда-нибудь замечали, как вам хочется углеводов в состоянии стресса? Что ж, для этого есть веская причина. В стрессовые периоды организму требуется больше энергии, и углеводы - это простой способ получить эту энергию.
Исследования даже показывают, что употребление богатых питательными веществами углеводов, таких как сладкий картофель, может способствовать снижению стресса, что на самом деле снижает уровень кортизола (гормона стресса) в организме. В свою очередь, это уменьшит воздействие хронического стресса на организм и потенциально даже может помочь при воспалениях.
3. Артишоки
Артишоки - еще один продукт, снижающий стресс, к которому вы, вероятно, не обращаетесь сразу в начале стресса или беспокойства. Волшебство артишоков заключается в содержании в них пребиотиков.
Пребиотики питают бактерии ЖКТ, что может помочь снизить уровень стресса, ведь связь между мозгом и кишечником была широко изучена в научных исследованиях.
Фактически, одно исследование показало, что ежедневное употребление большего количества пребиотиков на самом деле улучшает симптомы депрессии и тревоги. Это означает, что они также могут уменьшить стресс в организме, помогая вам снова обрести это равновесие.
4. Мясные субпродукты
В сообществе здравоохранения мясные субпродукты сейчас в моде. Тем не менее, в этом нет ничего нового. Наши предки употребляли в пищу различные мясные субпродукты, такие как печень и почки, но в современном мире это просто не так распространено.
Однако мясные субпродукты, как правило, богаты необходимыми питательными веществами, снижающими стресс, такими как витамин В, который играет решающую роль в выработке серотонина и дофамина. В свою очередь, это может помочь регулировать ваше настроение и ослаблять реакцию на стресс.
5. Яйца
Когда дело доходит до продуктов, снижающих стресс, в яйцах есть для этого всё. Они богаты питательными веществами, включая антиоксиданты, аминокислоты, витамины и минералы. Яйца также богаты холином, который, как считается, защищает организм от стресса.
6. Устрицы
Устрицы богаты аминокислотами, цинком, селеном, витамином В12 и другими полезными веществами.
Японское исследование также показало, как дефицит цинка и селена может быть связан с усилением симптомов тревоги и стресса. Так что отправляйтесь за устрицами! Они могут просто помочь справиться со всем тем стрессом, от которого вы пытаетесь избавиться.
7. Жирная рыба
Жирная рыба является фаворитом этого перечня из-за высокого содержания в ней Омега-3.
Виды жирной рыбы, такие как сардины, лосось, макрель и сельдь, также содержат витамин D, который, как считается, помогает уменьшить стресс и регулировать настроение. Употребление рыбы несколько раз в неделю считается идеальным для того, чтобы по-настоящему воспользоваться этими преимуществами.
8. Чеснок
Чеснок не только избавляет от вампиров; он также может помочь вам попрощаться со стрессом!
Он обладает способностью повышать уровень глутатиона, мощного антиоксиданта, который очень активно снижает стресс и тревогу. Итак, продолжайте… Добавьте еще немного чеснока в следующий рецепт!
9. Черника
Черника содержит очень много антиоксидантов.
Эти антиоксиданты обладают мощным нейропротекторным и противовоспалительным действием. На самом деле, регулярное употребление черники может даже улучшить ваше настроение. И есть масса способов добавить её в свой рацион!
Вы можете бросить её в йогурт. Возьмите горсть на закуску. Добавьте их в салат. Или смешайте их в смузи. Это также уменьшает стресс.
10. Темный шоколад
Если вы переходите к шоколаду, когда чувствуете стресс, на самом деле это может быть не так уж плохо, особенно если это темный шоколад!
Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые могут помочь бороться со стрессом в организме и предотвращать его.
Однако, в то же время, темный шоколад всегда следует употреблять в умеренных количествах из-за его потенциальной высокой степени переработки и высокого содержания сахара. Эти калории могут накапливаться и приводить к увеличению веса, если не соблюдать осторожность.
Будьте здоровы и не позволяйте стрессу управлять вами! Спасибо за лайк и подписку! ))
