Плес не зря называют "русской Швейцарией". И дело тут не только в горном ландшафте, но и ценах на все. В городе сделана ставка на состоятельного туриста, который сможет сделать хорошие инвестиции.
В живописном городке много кофеен/кафе/ресторанов, но в большинстве из них цены высокие и очень высокие.
Что касается еды, некоторые путешественники советуют в своих блогах брать с собой термос и перекус. Но мы нашли более удачный вариант.
Чайная К. Косорылова
Неприметную чайную мы присмотрели, когда гуляли по Торговой площади. Думали зайдем после прогулки погреться чашечкой чая.
Но вот что забавно, к чаю "чайная" как такового отношения не имеет. Это оказалась весьма скромная по интерьеру, зато отличная в плане кухни столовая. Ассортимент невелик, но выбор есть: по несколько видов салатов, супов, горячего и 2-3 разновидности заварного чая. Мы рискнули и заказали на первое куриный суп, на второе - пельмени, ну и чай. Что могу сказать - размер блюд нас поразил, а вкус очень порадовал.
Это самая настоящая домашняя кухня без всяких излишеств. Одной тарелки лапши с лихвой хватило мне и ребенку.
Я бы сказала о чайной-столовой так: не судите по одежке. Очень достойный общепит.
А еще приятный бонус - для посетителей бесплатный туалет 😂. Ну а для всех остальных цена вопроса 30 руб. Тоже имейте ввиду, потому что с туалетами в Плесе все сложно.
Закусочная "Рыбный угол"
Основная гастрономическая особенность Плеса - копченая рыба. Рыба продается буквально везде, от Торговой площади до сомнительных закоулков. Цены высокие. Я сравниваю с такой же рыбой, которую мы покупаем на Селигере. В Плесе ценник в 1,5 - 2 раза выше. Рыбу лучше покупать в местах, где она хранится в холодной витрине или хотя бы лежит на прилавке в помещении с кондиционером. Согласитесь, товар, который целый день лежит на жаре и пылится, вызывает опасения.
Издревле в Плесе коптили леща. При копчении использовали только соль и ольховую щепу. Так что копченый лещ стал самым популярным гастрономическим сувениром из Плеса.
А заведением №1 по популярности, где можно попробовать традиционные для ивановской кухни рыбные углы с копченым лещом, является закусочная "Рыбный угол", расположенная возле набережной и Торговой площади (на пересечении улиц Ленина и Советской).
Рыбный угол - это открытый пирожок с копченым лещом, по форме напоминает угол, отсюда и название. Лещ очень костлявая рыба, и есть его очень долго и трудно. А в качестве начинки пирожка используют филе копченого леща. Поэтому остается просто наслаждаться вкусом.
Но я бы не сказала, что рыбные углы настолько божественные, чтобы стоять в бешенных очередях за ними. Да, вполне достойный рыбный пирожок. Но попробовав раз, больше не хочется. К тому же углы очень маленькие.
В выходные очереди в закусочную бесконечные. В "Рыбном угле" есть закрытое помещение (собственно, сама закусочная), где можно полноценно пообедать по приемлемым ценам: в меню есть супы, самая разнообразная выпечка, кофе/чай и даже настойки.
Только желание обедать отпадает само собой, потому что все помещение битком заполнено толпами туристов. Чтобы выстоять очередь, придется потратить много времени.
А за углом от входа работает окошко, принадлежащее этой же закусочной, где можно купить только рыбные углы и другую выпечку. Кофе/чай здесь не продадут. Очередь тоже очень большая, но продвигается быстрее.
Вот что значит для успешного бизнеса идеальное расположение, грамотная стилизация под старинную лавку (хотя это не так, старое только здание) и хорошая реклама.
Для ценителей кофе
С кофе в выходные тоже все сложно. Вечером все кофейни битком. А некоторые по непонятным причинам закрыты.
Мы нашли маленькую кофейню, где можно купить хороший и недорогой кофе с собой. Расположена она не в центре города, а ближе к выезду - напротив автостанции, на площади возле Троицкой и Введенской церквей (ул.Корнилова, 14/4).
Подводя итог скажу, что с питанием в городе проблем нет. Здесь каждый найдет для себя что-то подходящее. Поэтому я считаю, что нет необходимости тащить с собой термос и бутерброды 😂. Если бы мы были в городе не одним днем, то зашли бы в знаменитый "Плесский пивной дом". Цены там московские, но зато очень много хороших отзывов. Думаю, там было бы неплохо посидеть вечерком.
А вы были в Плесе? Как вам город? И где бы вы посоветовали перекусить туристу, который приехал в город впервые?
