Здравствуйте, мои хорошие)
Ежегодно я пишу статьи про наш Новый год. Что греха таить, все уже поняли, что мы любим вкусно покушать. У нас большая компания родных, и застолье мы делаем знатное.
И вот впервые я не хочу много готовить.
Просто нет сил и настроения. Хочу приготовить немного. Ну, учитывая то, что у нас обязательно будут наши родители и они тоже принесут съестное, стол не будет пустым.
Однако надо выбрать. Что именно готовить?
Знаю точно, что мама хочет сделать мясной пирог и рыбу. Точно знаю, что свекровь принесет божественные голубцы, и пару салатов.
Что остается мне? Я думаю запечь курицу, может как-то необычно. Есть идеи, как?
Картофель, как самый любимый гарнир, который я не знаю, чем заменить.
Вероятно, я сделаю много закусок. Советское канапе на бородинском хлебе с сайрой, тарталетки с творожным сыром и красной рыбой, блинчики с начинками.
Возможно, если уговорят дети — торт «Наполеон». Хотя раньше я никогда не пекла торты на Новый год.
Все, идеи кончились. Я не знаю, чем в этом году радовать своих. Хочется плюнуть на все и заказать роллы. Но… мои любят богатые новогодние столы.
Муж лупит на меня огромные глаза и возмущается:
Это как без оливье?? Новый год не может быть без оливье!!!
Это он еще не знает, что я его любимую "селедку под шубой" готовить не хочу.