Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Предлагаю приготовить вам фаршированные яйца по-итальянски. Это быстрая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит любое застолье.
Ингредиенты:
Яйца куриные 5 шт
Майонез 3 с/л
Масло растительное 1 с/л
Каперсы измельченные 1 с/л
Базилик измельченный 1 с/л
Петрушка 1 с/л
Горчица дижонская (у меня зернистая) 1 ч/л
Сок лимона 1 ч/л
Соль по вкусу
Этапы приготовления:
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем,
- Разрезаем пополам,
- Соединяем специи, травы и желток, взбиваем до однородности,
- Начинку выкладываем на яичные белки ложечкой,
- Сверху украшаем зеленью, беконом.
Приятного аппетита!!!
Версий приготовления этого блюда много. Можно за место лимонного сока добавить винный уксус, за место каперсов - корнишоны. Украсить аккуратно ломтиками томатов.
В любом случае закуска очень ароматная, вкусная, она подойдет как для богатого застолья, так и для посиделок с друзьями.
- Ставьте лайки,
- Пишите комментарии,
- Подписывайтесь на канал!