Травы играют декоративную роль, и в то же время являются ароматными и полезными. Мы все больше и больше готовы использовать травы на кухне, чтобы обогатить приготовленные блюда оригинальным вкусом и дополнительными витаминами.
Интересно, что они выделяют эфирные масла, которые обладают расслабляющим и бактерицидным действием. Если у нас есть немного терпения, мы можем вырастить их дома.
С чего начать
Во-первых, нам нужно получить семена или молодые растения. Покупать готовую рассаду будет быстрее и удобнее. Лучше всего покупать их в садовом магазине, потому что рассада, продаваемая в гипермаркетах, производится массово и в определенных условиях, поэтому они обычно не попадают в домашний климат.
Поскольку зимой растения могут страдать от недостатка солнца, мы должны выбрать место, где достаточно света. Правильным местом будет подоконник самого видимого окна на южной или восточной стороне. Оптимальная комнатная температура составляет 15-20 градусов по Цельсию.
Рекомендуется сажать травы в группах, потому что тогда они создают микроклимат, который способствует их развитию. Однако прежде всего нам необходимо позаботиться о правильной почве. Эффект нашего совершенствования во многом зависит от этого.
Почва должна быть плодородной и легко дренируемой, чтобы вода не стояла вокруг корней. Зимой травяная растительность не очень интенсивна. Достаточно того, что мы будем их поливать раз в неделю. Тем не менее, мы должны не забывать регулярно проверять состояние почвы и, прежде всего, следить за тем, чтобы почва была слегка влажной.
Весной стоит прибегнуть к натуральному удобрению и применять его в виде слабого раствора каждые две-три недели. Такие процедуры также следует повторить осенью.
Травы, которые лучше всего выращивают зимой
Как только мы поняли что создадим идеальные условия для роста нашит трав, можем создать индивидуальный набор трав. Как однолетние, так и многолетние растения идеально подходят для домашнего сада. Среди растений, которые определенно пригодятся на кухне и хорошо переносят домашние условия, мы предлагаем: розмарин, кориандр, мяту.
Тимьян, базилик, майоран или укроп требуют немного больше внимания, потому что им нужно больше солнца. В дополнение к травам мы можем также попробовать выращивать некоторые овощи, например, лук.
Травы - отличное дополнение на кухне. Однако сушеные не такие ароматные, а те, что куплены в магазине, могут содержать ненужные вещества. Многие виды растений подходят для комнатных растений, даже если за окном температура опускается ниже нуля. Благодаря этому нам не нужно ждать весны для получения свежих и ароматных трав.
Другие публикации канала
Осенняя обрезка растений и кустарников. Что нужно знать
Как быть если грунт в теплице начал покрываться плесенью
Октябрь совсем скоро. Какие работы провести в саду в октябре
Статья подготовлена по материалам https://rus-teplici.ru/
#сбор урожая #дача #огород #теплица