Салат с крабовыми палочками для нашего человека такой же непременный атрибут Новогоднего застолья, как и салат оливье, шампанское или мандарины. Предлагаю вам приготовить этот классический и всеми любимый салат с добавлением лимонного сока и густого йогурта вместо майонеза. Ингредиенты: Приготовление: Пекинскую капусту измельчите. Нарежьте крабовые палочки под углом. Разрежьте огурец вдоль пополам, затем снова пополам и тонкими полосками. Лук мелко нарежьте, а чеснок натрите на мелкой терке. Смешайте капусту с крабовыми палочками, огурцом, луком и чесноком. Смешайте для заправки салата йогурт, лимонный сок и острый перец. Вылейте заправку в салат. Добавьте измельченный укроп и тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками для нашего человека такой же непременный атрибут Новогоднего застолья, как и салат оливье, шампанское или мандарины. Предлагаю вам приготовить этот классический и всеми любимый салат с добавлением лимонного сока и густого йогурта вместо майонеза.
Ингредиенты:
- 1 пекинская капуста;
- 250 г крабовых палочек;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 средних свежих огурца;
- 1 красная луковица;
- 1 небольшой пучок свежего укропа;
- 3 ст. ложки густого йогурта;
- 1 лимон;
- острый перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Пекинскую капусту измельчите. Нарежьте крабовые палочки под углом.
Разрежьте огурец вдоль пополам, затем снова пополам и тонкими полосками.
Лук мелко нарежьте, а чеснок натрите на мелкой терке.
Смешайте капусту с крабовыми палочками, огурцом, луком и чесноком. Смешайте для заправки салата йогурт, лимонный сок и острый перец.
Вылейте заправку в салат. Добавьте измельченный укроп и тщательно перемешайте. Приятного аппетита!