Люди, которые пытаются сбросить лишние килограммы, чаще всего выбирают диету, исключающую мясо. По словам врача-эндокринолога «Инвитро-Приволжье» Арсения Русанова, для того, чтобы похудеть, не обязательно полностью отказываться от мяса. Достаточно исключить некоторые его виды и соблюдать калорийность, говорит эксперт.
Так, худеющим стоит обратить внимание на белое мясо. В сравнении с бараниной, говядиной и свининой оно содержит меньше калорий и больше белка, говорит Русанов.
Кроме того, мясо птицы является источником полезных полиненасыщенных жирных кислот.
Также диетолог советует включить в рацион рыбу, нежирные молочные продукты, яйца, разнообразные растительные источники белка, пишет «Российская газета».