Для приготовления брусничной настойки нам потребуется:
Водка 1л
Брусника свежая или свежемороженая 300гр
Сахар песок 150гр
Высыпаем в тару ягоды, засыпаем сахаром и заливаем всё водкой. Перемешиваем и убираем в темное место комнатной температуры, оставляем на неделю. Фильтруем через марлю, по желанию можно ягоды немного отжать, по желанию можно добавить еще сахар.
