Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Vino.ru

Лучшее красное сухое вино

Согласно рейтингу Top100Wines.ru! В первой десятке красных вин рейтинга получилось довольно тесно – лишь полтора балла отделяют первое место от десятого, и сразу 4 вина набрали в финальной дегустации по 94 балла. Именно среди красных сухих вин уже второй год подряд рейтинг Top100wines.ru определяет обладателя своей главной номинации – «Вино года». Но определить «лучшего из лучших» при столь плотном соположении лидеров бывает очень непросто. «Шумринка» обратила на себя внимание не только очень высокой оценкой, полученной в слепой дегустации, но и лучшим в группе лидеров соотношением цены и качества, а также достаточно массовым тиражом (последнее – конечно, с известной долей условности). И счастливый дубль этой винодельни в топовой десятке красных вин (Семисам Резерв набрал 94 балла, а Мерло Резерв – 93) подтвердил, что высшая награда рейтинга нашла своего обладателя не случайно. Триумфатор нескольких международных конкурсов по праву получил признание в рейтинге лучших российских вин. Т

Согласно рейтингу Top100Wines.ru!

Pixabay
Pixabay

  1. Семисам Резерв (каберне совиньон, мерло, мальбек) — Шумринка
  2. Красностоп Золотовский Выдержанное — Ведерниковъ
  3. «Моно» Саперави — Узунов
  4. «Красная Горка» Cosaque (каберне совиньон, мерло, красностоп) — Галицкий и Галицкий
  5. Kacha Valley Долинное (каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо) — Сатера
  6. Ребо — Усадьба Дивноморское
  7. Мерло — Бельбек
  8. Мерло Резерв — Шумринка
  9. «Листва» Сира — Олег Репин
  10. Rivage (каберне совиньон, каберне фран, сира) — Криница

В первой десятке красных вин рейтинга получилось довольно тесно – лишь полтора балла отделяют первое место от десятого, и сразу 4 вина набрали в финальной дегустации по 94 балла.

Именно среди красных сухих вин уже второй год подряд рейтинг Top100wines.ru определяет обладателя своей главной номинации – «Вино года». Но определить «лучшего из лучших» при столь плотном соположении лидеров бывает очень непросто. «Шумринка» обратила на себя внимание не только очень высокой оценкой, полученной в слепой дегустации, но и лучшим в группе лидеров соотношением цены и качества, а также достаточно массовым тиражом (последнее – конечно, с известной долей условности). И счастливый дубль этой винодельни в топовой десятке красных вин (Семисам Резерв набрал 94 балла, а Мерло Резерв – 93) подтвердил, что высшая награда рейтинга нашла своего обладателя не случайно. Триумфатор нескольких международных конкурсов по праву получил признание в рейтинге лучших российских вин.

То, что категорию премиальных красных сухих вин можно с полным на то основанием считать наиболее «продвинутой» в российском виноделии, подтверждается даже не столько ее массовостью (хотя именно в ней было представлено наибольшее число образцов, и она же дала наибольшее число финалистов), сколько усложненным составом представленных в ней образцов.

Это территория, где доминируют бленды: четыре из десяти образцов, вошедших в топовую «красную десятку» – это вина ассамбляжные. И какие яркие! Отталкиваясь от исходной формулы бордо-бленда, проверенную уже на многих российских терруарах, наши виноделы пытаются «заточить» классический ассамбляж на свой лад. В Семисам Резерв, кроме каберне-совиньона и мерло входит мальбек, добавляющий в букет цветочного очарования, Cosaque от Галицкого и Галицкого третьим элементом делает красностоп золотовский с его оттенками молочного шоколада и лакрицы, а в Rivage от Криницы, в пространство между каберне-совиньоном и каберне фран, внедряется сира, меняя нежную ягодную тональность аромата на соблазнительную сладковато-пряную. Разве что «Долинное» от Kacha Valley остается верно классическому канону с набором из четырех бордоских сортов в ассамбляже и дарит нам вино, исполненное безукоризненной элегантности.

Показательно, что в трех из десяти лучших красных вин присутствуют автохтоны: в Cosaque красностоп внятно читается в составе бленда, во флагманском вине от Ведерникова этот же сорт блистает в стопроцентном виде, а у Узунова в линейке «моно» господствует прекрасный таманский саперави.

Явного лидерства среди моносортовых вин в этот раз заметно не было – впрочем, обратим внимание, что сорт мерло в нескольких случаях получился чуть более гармоничным (как, например, в прекрасных винах от «Бельбека» и у «Шумринки») и потеснил обе разновидности каберне в первой десятке. Как всегда, очень хороши и сира от Олега Репина, и неподражаемый в своей стилистике перефразированного «амароне» диковинный итальянский сорт ребо от «Усадьбы Дивноморское».

Если и можно подытожить впечатление от первой десятки красных вин российского винного рейтинга, то оно сводится к невольно возникающей гордости за тот уровень, которого достигло отечественное виноделие. И еще, конечно, к долгому ароматическому послевкусию с бархатистым текстурным ощущением зрелых танинов и минеральным терруарным финалом.

Источник