Всем здравствуйте! Скоро новогодние праздники и скорее всего многие ищут удачные рецепты. Я предлагаю приготовить вкусный, а главное не сложный в приготовлении салат, который на праздничном столе будет симпатично смотреться. Кстати, блюдо не очень калорийное, так что смело ешьте и не переживайте за лишние килограммы😉.
Продукты:
Куриная грудка - 400 грамм
Морковь (сырая) - 200 грамм
Яйцо - 4 штуки
Яблоко - 1 штука (большое кисло-сладкое)
Сыр - 100 грамм
Майонез- 4 столовых ложки
Укроп, зерна граната для украшения
Куриную грудку необходимо запечь в духовке с растительным маслом, солью и черным молотым перцем.
Салат я собираю с помощью кондитерского кольца и ацетатной ленты, а в дополнение использую любой стакан. Это не принципиально, его можно просто выложить в обычной тарелке слоями, будет не менее вкусно.
Итак, дно тарелки немного закрываю сеточкой майонеза, чтобы в дальнейшем салат "не ездил" по тарелке.
Далее половину остывшей куриной грудки режу мелкими кубиками и выкладываю первым слоем, поверх сеточка майонеза, хорошо разравниваю и приминаю курицу.
Затем на мелкой терке тру свежую (сырую) морковь, выкладываю поверх куриной грудки, заправляю майонезом.
Далее белки натираю также на мелкой терке, хорошо распределяю поверх моркови. Главное хорошо распределить по бокам, чтобы в итоге все было красиво, а в середине итак все будет вкусно, майонезом не заправляю.
Затем выкладываю оставшуюся вторую половину нарезанной на кубики куриной грудки, сверху майонез.
Следующий слой натертое на мелкой терке яблоко, желательно кисло-сладкое, майонезом не смазываю.
Затем так же на мелкой терке натертый сыр
и желток. Отправляю минут на 20 в холодильник.
После украшаю веточками укропа и зернами граната. Вот и все салат готов!
Можно подавать на стол. Советую приготовить, Вам и вашим гостям понравится.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!