- На праздничный стол, особенно в новогоднюю ночь, хочется ярких, вкусных и незамысловатых закусок. Ночь, всё-таки! На новый год мы можем себе позволить подороже продукты, чем обычно. И красную икру и красную рыбку. "Как встретишь Новый год, так его и проведёшь!" -говорят люди. Вот мы и хотим задобрить Новый год дорогими продуктами, чтобы он стал богаче, чем предыдущий!
- Я приветствую вас, мои дорогие друзья! Я рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!". Приглашаю вас заходить ко мне почаще! Вам на радость я готовлю вкусные и разнообразные блЮда! И делюсь с вами рецептами их приготовления.
- Я решила украсить хлебцы с отрубями "Любятово" плавленным сыром "Hochland" с ветчиной. И красной рыбкой. У меня нарезка форели. И зелёным луком. Сыр мягкий, прямоугольной формы. Кондитерского мешка у меня нет, чтобы выдавить сыр. Я его нарезала пластинками и уложила на хлебцы колодцем.
- Свернула рулетиком, как получилось, красную рыбку и вставила в неё лепестки зелёного лука. Я украсила большую тарелку зелёными, резными листьями салата. На эту "площадку" я буду выставлять свои закуски.
- Я купила песочные, хрустящие, маленькие тарталетки. Взяла мягкий сливочный сыр. Нарезала его мелкими кубиками. В тарталетку положила по два кубика сыра и кофейную ложечку красной икры. Конечно, и здесь бы не помешало выдавить сыр из кондитерского мешка. Но, увы! Примитивно режу сыр ножом. Вы можете это сделать и красИвее, чем я.
- На столе закуска смотрится ярче и красИвее, чем на фото. Сделала по нескольку штук тарталеток и хлебец. Сняла пробу с придуманных закусок. Хрустящая основа (тарталетка и хлебец). Вкусный, мягкий сыр на них. Ну а малосолёная форель и красная икра, даже не нуждаются в представлении их изумительного вкуса!!!
- Мне показалось, что на моей зелёной тарелке маловато красного цвета. Вот я и "расплескала" красные пятнышки - черри. Так мне больше нравится. Мои маленькие внучки одобрили новогоднюю идею закусок!
- Такая простая идея! Берите на вооружение, друзья! Фантазируйте! Изобретайте! И радуйте в праздничную ночь свой вкус яркими и интересными закусками!
Спасибо за ваше внимание, друзья! Спасибо, что дочитываете мои статьи до конца!. Благодарю за вашу активность в комментариях. За ваши лайки и репосты! И очень благодарна вам за вашу подписку на мой канал! Благодарю вас!!!
