Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Город Мидлтон, недалеко от города Корк, является домом для крупнейшей винокурни Ирландии. Эта винокурня входит является домом для множества известных брендов ирландского виски таких как: Powers , Paddy, Tullamore Dew и Red Breast. Все они создаются здесь на винокурне Midleton, как и самый продаваемый бренд ирландского виски в мире, Jameson. Между прочим, бренд Jameson является частью конгломерата компаний Pernod-Ricard, как и перечисленные.
Шотландец Джон Джеймсон основал компанию, носящую его имя, в 1780 году. Предприятие оказалось удачным, популярность виски неуклонно росла и к началу 1800-х годов он стал самым популярным виски в мире и составлял серьезную конкуренцию шотландскому виски. За долгое время существования Jameson произошло много всяких событий, как социальных, так и политических, например, как ирландская война за независимость (вызвавшая торговую войну с Великобританией). Кроме того, в компании отказались от внедрения многих современных методов дистилляции, в том числе от внедрения перегонного куба Коффи, что в итоге привело к тому, что Jameson потерял часть своих позиций мирового лидера. Но несмотря на эти неудачи, он остается третьим по величине брендом виски в мире.
В 2002 году на мастер Билли Лейтон создал Jameson 18 Years Old Limited Reservе. Он представляет собой купаж компоненты, которого выдерживаются не менее 18 лет (и старше) в комбинации из американских бочонков из-под бурбона и испанских дубовых бочек из-под хереса Олороссо, а затем проходят этап финишной выдержки в бочках первого наполнения из-под бурбона в течении 6 месяцев. Имеет в своем арсенале большое количество наград на различных конкурсах и станет отличным презентом истинному гурману. Был перезапущен в июне этого года и с большей крепостью. У нас остался только это вариант, и чтобы его найти надо постараться.
Jameson 18 Years Old (40%)
Аромат очень фруктовый. Есть ноты цветов, карами, пряной ириски и оттенки кориандра, апельсиновой цедры и немного дерева. Вкус удивительно мягкий и гладкий, полон различными тонами и оттенками: ириски, специй, оттенков дерева и кожи, нежного хереса, ванили, орехов, оттенки цветов и пропитанный ромом изюм. Послевкусие долгое с нотками медовых сот, цитрусовой цедры и имбиря.
Безусловно, это самая изысканная бутылка виски, которую производит Jameson и однозначно занимает самое верхнее место на полке бара.