Обязательно сохраните рецепт🤗 Ингредиенты: Тесто: Молоко 500мл Мука 800 - 900 г Яйцо 1шт Сахар Соль Дрожжи 11г(1пачка) Сливочное масло 50г Масло растительное 50мл Начинка: Пучок кинзы 3 зубчика чеснока 50мл масло растительное 200г сыра В тёплое молоко добавляем соль, сахар, дрожжи. Немного перемешиваем, добавляем 1 стакан муки и снова перемешиваем. Даём постоять 5 мин. Далее добавляем яйцо, растительное масло, растопленное сливочное масло и перемешиваем, постепенно добавляя оставшуюся часть муки. Готовое тесто накрываем пещевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1 час. Пока тесто поднимается приготовим начинку. К измельчённому чеснок добавляем мелко нарезанную кинзу или петрушку и немного растительного масла, всё перемешиваем. Сыр натираем на крупной тёрке. Подошедшее тесто делим на 4 шарика и оставляем на расстойке 20 минут. Затем делаем углубление и кладём начинку из зелени Смазываем бока яйцом и отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180° на 10 минут. Затем