Добрейшего денёчка мои хорошие!
Плохим так же моё бонджорно!
Меня всё так же зовут Элла, я всё так же являюсь почётной лентяйкой сельского хозяйства Воронежской области.
Если не знаете о чём говорить, говорите о погоде!
А я не знаю как назвать то что происходит на улице.
Снег и дождь, дождь и снег с ветром который рвёт провода ( вот только что починили и мы обрели электричество!
Голова живёт отдельной от меня жизнью, давление где -то гуляет, то что я скорее жив, говорит только инстинкт- пожрать! Если б не он ,давно бы отправили на погост, но и то с условием!
Мои говорят, сначала поминки приготовь и только тогда, а то тебе вечно все не так😎
И так инстинкт возжелал на первое борщ! Нет БОРЩ и ведро не меньше!
На второе запекла отбивные из курогрудей ( отбила, посолила, специи, смазала майонезом) с луком ( тонко нарезанный и ещё руками пожмакала) нарезанных кубиком маринованных огурцов ( начали подуставать, пришлось утилизировать) и все засыпала сыром , 20 минут в духовке
На гарнир обжарила овощи прям в кастрюле, засыпала рис и залила его водой верхом на 2 пальца. Когда рис на половину был готов ,сыпанула красной чечевицы , добавила соевый соус, тёртый имбирь, перец свежесмолотый , кари в конце добавила соль по вкусу и дольки чеснока ( держите чайник с водой под рукой, возможно понадобится доливать воду)
Салат: дольки свеклы ,смазала оливковым маслом и посыпала прованскими травами, запекалась 20 минут, намного быстрее чем варить или запекать целой!
К ней лук,маринованные огурцы, зелень. Добавила масла и свежемолотого перца.
Это вкусно, попробуйте, для постящихся 🔥
И вот такой ужин получился
Была ещё закуска утром, вот что успела сфоткать😁
Печень и икра минтая, зелёный лук, маринованный огурец, кусочек яйца у меня перепелиное
Ну и десерт, у нас без компота ( чая) и десерта голодные!
Бисквит пряный тыквенный с лимоном и грецким орехом. Белый шоколад, жемчужный кондурин . Конфеты из тёмного шоколада и начинкой из маршмеллоу .
Ну и пока тусовалась на кухне перетопила очередную банку куриного жира
Кстати бройлеров всех убрали, хорошие вышли, всем советую если будет возможность,будут ли поставлять?🤔 но если увидите хватайте и не раздумывая кобб 500 Испанский! Словения, Чехия совсем не то!
В воскресение целый день разбирали комнату-пристройку.
Ну как разбирали, играли в тетрис, переставляли с места на место, всё же нужное!
Вынесли ванну! Муж всё в ней раствор мешать собирался , уже год как, всё не соберётся!
И как теперь модно говорить размусорили матрас ватный, он в отличном состоянии ,но нам не надо , друг забрал у него есть койка железная ,вот на неё и пойдёт.
Стоит у меня ящик плитки, покупали специально для камина, а теперь не хочу её, камин у нас большой, а тёмная громадина такого цвета будет давить на мою и так больную психику!
Теперь увидела белые изразцы , хочунемогу!!! Но тут два способа заполучить 1 ограбить банк 2 сбить боинг и сдать в металлолом...
Продажа почки не поможет , я узнавала, она всего 100 тысяч стоит, а этого мало!
Может искусственным камнем? Будет ли держаться, как будет держать тепло?...
А ещё в промежутках между лежала и ничего не делала , пришла муза ( ну как муза, муж позвонил и сказал, что в аварию попал, хотя он стоял на улице, машина была припаркована и какой-то муд.. не хороший человек в неё въехал, а у меня ж сердце!.. и печень и почки... и что бы занять руки и голову я наваяла рождественских веночков до часу ночи сидела, пока весь клей не закончился.
И деньги тоже тратили!
Зарабатывать не научили, а тратить вот лично меня и учить не надо!😎
Например вот! Здесь же и еды нет, так одно баловство, ну будем считать, что Виноград полезный😁
Здесь уже лучше
Ещё мне муж купил новый пистолет
А себе новые ботинки😁
На этом прощаюсь!
Завтра постараюсь написать продолжение рецептов на новогодний стол ( если не помру и не отключат свет)
Жду ваших👍 и комментариев, они мои вдохновители❤
Всех 💋 люблю 💘 мирного нам неба!
Ваша Элла❤