Моим детям сам шпинат не нравится. НО! Я решила попробовать добавить его в омлет... Они даже не заметили его. Так еще и добавку попросила.
Ингредиенты:
- Шпинат – 50 гр
- 2 яйца
- Молоко – 3 ст.л.
- Растительное масло –1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление
Шпинат вымыть, просушить. Взбить яйца в миске и добавить молоко. Посолить, поперчить по вкусу. На растительном масле в сковороде протушить шпинат 5 мин., затем влить молочно-яичную смесь. Под крышкой тушить все до готовности минут 7–10.
Приятного аппетита, пупсики!
