Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, чем опасны приемы пищи ночью. Соответствующую информацию опубликовало издание «Газета.Ru».
В беседе с «Вечерней Москвой» врач объяснила, что желание есть по ночам возникает из-за неправильного питания днем, психологических трудностей, а также диет.
При этом чаще всего для трапезы в позднее время суток люди выбирают жирную или острую еду, которая может плохо повлиять на желудок.
«Все они тяжело усваиваются желудком, поэтому могут привести к изжоге и эрозии», — подчеркнула Дианова.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что эндокринолог Наталия Тананакина объяснила, как сделать популярные новогодние блюда — салаты оливье, сельдь под шубой, заливную рыбу и торты — менее вредными. Врач рассказала, что калорийность первого можно снизить, уменьшив количество вареного картофеля в нем.
Кроме того, кардиолог Светлана Павличенко призвала заменить сливочное на маргарин без холестерина. Согласно заявлению медика, в ста граммах такого масла присутствует до 220 миллиграммов чистого холестерина.