Помните рыбий жир, которым нас кормили в детстве или давали нашим родителям?
Так вот Омега 3 это очищенный рыбий жир, без примесей, лучше и эффективнее.
Разберемся что такое Омега 3
Омега 3 — полиненасыщенные жирные кислоты или ПНЖК, которые входят в состав клеточных мембран. Без них клетка не может существовать, в нашем организме триллионы клеток, которые нуждаются в ПНЖК. Кроме того ПНЖК активирует производство гормонов, а они участвуют во всех биохимических клеточных процессах.
Наш организм не может создавать ПНЖК самостоятельно, их обязательно нужно включать в рацион.
Омега 3 важна на протяжении всех этапов жизни, от формирования плода, до старости.
Наиболее важны для нас две из них: Докозагексаеновая кислота (DHA, ДГК) и Эйкозапентаеновая кислота (EPA, ЭПК).
Наш организм не может создавать ПНЖК самостоятельно, их обязательно нужно включать в рацион.
ПНЖК выполняют биорегуляторную, структурную, энергетическую и запасающую функции.
Тут важно понять, что без Омега 3 — наш организм быстрее деградирует, стареет и чаще болеет.
Продукты с высоким содержанием ПНЖК
Подробный список влияния Омега 3 на наш организм:
Омега-3 беременность и дети
Омега-3 необходима для роста, развития мозга и зрения у младенцев.
DHA (кислота) составляет 40% полиненасыщенных жирных кислот в головном мозге и 60% в сетчатке глаза.
Младенцы, получающие питание, обогащенное DHA, имеют лучшее зрение, чем младенцы, которые DHA не получали.
Употребление достаточного количества Омега-3 во время беременности влияет на:
- Умственные способности ребенка в будущем
- Уменьшает риск задержки развития
- Снижает риск аутизма и церебрального паралича
- Здоровое развитие головного мозга и нервной системы
Омега 3 дают детям для:
- Лучшей работы мозга, логического мышления и концентрации внимания
- Для укрепления иммунитета организма
- Улучшения работы сердечно-сосудистой системы
- Поддержания здоровья суставов
- Улучшения настроения
А ещё для здоровья волос, кожи, закладки и развития зубов;
Дети с дефицитом Омега-3 чаще плохо учатся, у них рассеянное вниманием и гиперактивность, отмечаются нарушения сна, тревожность и раздражительность. Сталкивались с таким поведением?
Памятка: При выборе препарата с Омега-3 для деток, количество ДГК в продукте должно быть больше, чем ЭПК
Омега-3 и сердце
Причина № 1 смерти в мире — это инсульты и сердечная недостаточность. Доказано, что жирные кислоты омега-3 делают сердце здоровым и сильным, например:
- Понижают артериальное давление
- Повышают уровень холестерина ЛПВП («хороший»), уменьшает ЛПНП («плохой»)
- Уменьшают вязкость крови, снижают риск тромбозов
Омега-3 и память
Чем больше потребляете Омега-3, тем меньше риск психических расстройств, связанных с возрастом, например, Болезнь Альцгеймера.
Доказано, что люди, которые едят жирную рыбу, имеют более развитый мозг и способность обрабатывать и запоминать информацию.
Омега-3 и зрение
Если вы не получаете достаточного количества Омега-3, могут возникнуть проблемы со зрением. Омега 3 уменьшает риск дегенерации желтого пятна или макулы — это место в глазу где у вас фокусируется зрение.
Омега-3 и депрессия
Актуально сейчас писать про депрессию, но мало кто рассказывает, что если потреблять Омега-3 регулярно, то депрессии к вам будет очень сложно подобраться. Более того, когда люди с депрессией или беспокойством начинают принимать омега-3, их симптомы улучшаются.
Омега-3 и сахарный диабет
Продукты, насыщенные омега-3, защищают от сахарного диабета 1 типа детей с наследственной предрасположенностью к заболеванию. Включение в рацион источников омега-3 жирных кислот ВДВОЕ снижает риск развития диабета.
ПНЖК — естественное противовоспалительное средство, которое способствует устранению инсулинорезистентности.
Получить суточную дозу Омега-3 из продуктов сложно, поэтому рекомендую принимать дополнительно Омега-3 в капсулах или жидком виде.
Как выбрать хороший препарат с Омега-3
Теперь вы знаете, насколько для нашего организма важна Омега 3
А что теперь с этими знаниями делать?
Составила для вас памятку, сохраняйте, пригодится при выборе омега
- Рыбий жир или омега-3. Рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 ПНЖК и высокую концентрацию примесей.
- Для современных препаратов на основе омега-3 рыбий жир проходит дальнейшую переработку. На выходе получается очищенный от ненужных примесей концентрат с высоким содержанием ЭПК и ДГК. Поэтому предпочтение отдаем добавкам с Омега-3.
- При покупке препарата обращайте внимание, содержит ли Омега ЭПК и ДГК кислоты. Другие разновидности не обязательны, а вот эти должны быть непременно. Поэтому выбирайте такие препараты, производители которых расписывают на пачке наличие этих кислот, а их содержание в капсуле должно быть в количестве не менее 30%
4. Выбирайте препараты Омега-3 от производителей, которые работают по международным стандартам качества GMP. Только производство высокого уровня и сырье высокого качества могут обеспечить по-настоящему качественный и безупречно чистый продукт. Поэтому всегда обращайте внимание, чтобы на пачке стоял знак GMP, в России это СоГР (сертификат о государственной регистрации).
5. Омега-3, как и любые другие жирные кислоты, имеют выраженную «склонность» к окислению (субъективно ощущается как «прогорклость»). А последнее, в свою очередь, сопровождается образованием большого количества свободных радикалов. Поэтому необходимо узнавать у производителя индекс ТОТОХ (показывает степень окисления). Он должен быть не более 26 мэкв/кг, но чем ниже – тем лучше.
6. Способ получения: рекомендую отдавать предпочтение триглециридам и этиловым эфирам.
7. Обращать внимание на сырье: качественные омега-3 добавки представляют собой концентраты высокой очистки, которые изготавливаются из дикой морской рыбы - сардины, анчоусы, причем именно из мышц рыб, а не печени.
Ссылки на исследования Омега 3 и влияние на организм.
1. Cochrane обзор
2. The Thysiological Society
3. PubMed
4. NIH (National Institutes of Health)
Сохраняйте статью себе, делитесь с близкими и друзьями.
Буду рада видеть вас в моём телеграм канале Доктор Шурупова, переходите по ссылке и забирайте в закрепе гайд "Здоровый сон".
В тг канале я рассказываю много интересного из врачебной практики, разбираю кейсы пациентов и пишу интересные статьи)
Будьте здоровы и красивы!