Перемолоть печенье ,добавить масло, варенье,какао,орехи и шоколад.
Хорошо перемешать сделать кирпичик и убрать в холодильник.
Делаем тесто-в миску яйцо и сахарную пудру перемешать.
Добавить масло,муку и разрыхлитель.
Вымесить тесто.
Раскатать пласт положить кирпичик начинки и завернуть.
Покрыть глазурью(взбитый белок с сахарной пудрой) и вареньем.
Нарезать на куски и выпекать при 180 градусов 30 минут