Как нам не хватает в зимнюю пору витаминной зелени! Но выход есть – можно посеять дома семена многих культур, которые неплохо будут расти на подоконнике. А еще лучше – оборудовать небольшую тепличку с подсветкой.
Вырастить можно многие зеленные овощи в том числе и укроп. Некоторые сорта наиболее подходят для этой цели: такие как Грибовский, Гренадер, Узбекский – 243 и некоторые другие.
Посев семян
Сначала семена укропа следует протравить в растворе марганцовки несколько часов, после чего оставляют в воде на 1-3 суток, через несколько часов меняя воду. Пока семена проходят подготовку, нужно подготовить почвенную смесь из земли, песка и перегноя, насыпать ее в ящик или горшки, полить, сделать бороздки. Затем семена размещают в борозды, не загущая, присыпают почвой слоем в 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Время от времени стекло приподнимают и проветривают посевы. Когда появятся всходы, пленку или стекло снимают. Для прорастания семян необходима температура не ниже 20 градусов.
Уход за всходами
Уход за рассадой укропа несложный – нужно вовремя поливать, рыхлить почву. если посеяно густо, нужно проредить всходы – оставить сеянцы через 5-8 см. Через 7-10 дней появления всходов, их нужно подкормить, используя нитроаммофоску или специальное удобрение для рассады, но концентрацию уменьшить в 2 раза по сравнению с рекомендуемой. В зимнее время нужно обязательно устроить подсветку для растущей зелени, которую можно будет собирать уже через 30-33 дня.
Выращивание лука зимой
Самое простое – вырастить зимой лук на зелень. Для этого можно использовать небольшие луковицы обычного лука, или лук шалот. Готовят также питательный грунт, состоящий из садовой земли, перегноя или песка, можно добавить немного торфа и помещают в любую емкость. Луковицы высаживают плотно, близко друг к другу, заглубляя на 1/3. Разместить на светлом окне или подставить под фитолампу, поливать умеренно. Довольно быстро появятся зеленые перышки. Можно поступит еще проще – луковицы сажают просто в небольшие баночки с водой.
Можно выращивать зимой на окне также и многолетние луки – батун, шнитт и слизун. Луковицы нужно выкопать еще осенью с грядки и посадить в ящики или горшки с питательной почвой. Размещать обязательно под лампами, поливать умеренно. Уже через месяц можно собирать первый урожай витаминной зелени.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.