Перед Новым годом вырос спрос на икру, эксперты говорят о резком подорожании этого новогоднего деликатеса.
Как пишет газета «Известия», за последние несколько недель продажи красной икры в торговых точках России выросли в среднем на 20%. При этом эксперты рынка отмечают, что предпочтения отдаются развесной икре. Продавцы говорят о возросших объемах продаж развесной красной икры в полтора раза.
По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игоря Караваева, килограмм развесной красной икры стоит от 5663 рублей, по сравнению с прошлым годом цены поднялись незначительно – на 500 рублей.
Он считает, что в этом году особых изменений не произойдет, а цены подскочат не более чем на тысячу рублей.
Ранее сообщалось, россияне начали скупать живые новогодние ели, предпочитая их искусственным. Цена одного деревца начинается от пяти тысяч рублей.