Гречка со шпинатом

Предлагаю Вашему вниманию простой гарнир богатый железом. Также блюдо подойдет вегетарианцам, веганам и людям, которые соблюдают пост.

Нам нужно:

• Гречневая група - 1/2 стакана
• Луковица - 1 шт среднего размера
• Шпинат замороженный - 1 шайба
• Оливковое масло для жарки, соль, перец - по вкусу

Приготовление

1. Варим гречку по своему любимому рецепту: кто-то запаривает и оставляет, кто-то обжаривает сырую гречку и потом варит, кто-то просто варит в отношении с водой 1:2. Каждый выберет свой вариант
2. Лук измельчить, обжарить до золотистого цвета. Добавить шпинат и тушить на небольшом огне до полной разморозки шпината.
3. Добавить соль, перец, гречку и тушить вместе 5 минут

Приятного аппетита!

#здоровоепитание

#овощи

#опользепищевыхпродуктов

#готовимдома

#греча

#простые рецепты

#простоивкусно

#гарнир

#гречкасошпинатом

#вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты