Крепкий костный бульон не только полезен при посттравматическом восстановлении, но и способен восполнить уровень коллагена в организме, необходимого для поддержания упругости кожи.
Не секрет, что для поддержания молодости и красоты нужно правильно питаться и обогащать рацион овощами и фруктами. В качестве полезной и питательной альтернативы овощам специалисты предлагают употреблять костный бульон.
Благодаря большому количеству коллагенабульон замедляет процессы старения и помогает укрепить кости. Кроме того, такое блюдо богато аминокислотами, которые защищают кожу от воздействий внешней среды.
Также эксперты советуют есть костный бульон людям, страдающим бессонницей и хронической усталостью, пишет издание En Son Haber. Полезен такой суп детям и беременным женщинам– бульон восполняет силы и помогает укрепить иммунитет.
Костный бульон показан при восстановлении после травм или операций, а также при нарушениях работы ЖКТ.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацииспециалиста.
Анастасия Домникова.© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.