Данный напиток, по всем правилам, нельзя назвать ни шампанским, ни игристым вином, по факту это игристый винный напиток. Но это не значит, что он не достоин внимания! Перед вами, друзья, игристое вино с добавлением натуральных ягод. Черника и малина для фиолетовой бутылки и клубника для красной.
Это сладкое вино всего лишь с 8% алкоголя, изготавливают в Чили, в Центральной долине, а именно в Кольчагуа.
Рассмотрим бутылку красного цвета, что с клубникой.
Вино ярко красного цвета, обладает ярким ароматом с тонами свежей клубники, гармонично сочетающимся с нотками белого винограда. На вкус освещающее с нежным фруктовым и характерным вкусом клубники.
Фрезита является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с десертами, фруктами и свежими ягодами.
В переводе с испанского «Fresita» означает «клубника». Эту ягоду привез в Европу из Чили в 1717 году Амедье Фрезье. А открытию сочетания клубники с шампанским мы обязаны французской королеве Марии Лещинской, жене Людовика XV. Она первая, оценив вкус клубники, приказала подавать ягоды к ее ежедневному бокалу шампанского.
Через много лет виноделы Казал де Горш соединили эти два вкуса в одном вине — «Fresita» , которое создаётся из отменного винограда и ароматной чилийской клубники без добавления сахара. Напиток производится в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Мякоть свежей ароматной клубники помещается в бутыли и смешивается с игристым вином. Бутыли закупориваются и «отдыхают» в течение 48 часов. В результате получается сбалансированный ароматный напиток.
Лично я считаю что это по-своему уникальный продукт, обязательно попробуйте по возможности! Ценник на него в районе 1100 - 1500 рублей, возможно есть где-то по скидке. Особенно рекомендую тем, кто ни разу ничего подобного не пробовал а всё остальное уже надоело, не пожалеете!)
Благодарю за внимание, подписывайтесь, будет интересно, обещаю!)