Мы с вами совершенно готовы к Новому году: образы обсудили, подарки выбрали, себя подготовили, а теперь... ПРО ВКУСНУЮ ЕДУ! Сегодня поделюсь с вами своим фирменным новогодним рецептом!! Хочу чтобы вам тоже было вкусно! Конечно, вы будете готовить и что-то своё любимое, но вдруг захотите что-то новенькое-вкусное и красивое!! Ну, а оливье это святое-даже не обсуждаем, ему быть всегда!
✅БАКЛАЖАНЫ ОТ ТАШИ
Потребуется:
-баклажаны 1-2 штуки,
-шампиньоны 10 -12 штук среднего размера
-томаты -2шт небольшого размера
-творог обычный 2-9% 1 пачка
-йогурт натуральный 2 стол.ложки (или сметана)
-чеснок
-соль, перец
-зелень-петрушка, укроп, кинза на выбор или микс
✅свежие баклажаны порезать кольцами толщиной 0,7 см, обжарить с двух сторон
✅приготовить творожную намазку: размять творог вилкой , добавить мелко презанный зубчик чеснока, йогурт и чуть порезанной зелени
✅обжарить шампиньоны мелко порезанные до золотистой корочки и только потом посолить
✅-выложить на блюдо кружки обжаренных баклажанов
-сверху нанести слой намазки
-затем посыпать обжаренными грибами
-потом посыпать порезанными кубиками свежими томатами
-сверху слегка посолить и поперчить
-а теперь засыпать обильно мелко порезанной зеленью
✅ЕСТЬ и НАСЛАЖДАТЬСЯ❤️
А теперь вы -делитесь вкусным и несложными рецептами! Пусть в этом Новом году, на празднике мы с вами сможем порадовать друг друга поделившись красотой и вкуснотой!!!!