ПРОПОРЦИИ: 1:1:1( апельсин: сахар: вода) Важно. Апельсины нарезать как можно тоньше. Апельсины отложить отдохнуть. В это время готовим сироп. Вода и сахар (Repeat!!: 1:1)кипятить до растворения сахара. Апельсины погрузить в сироп и немного проварить. Затем оставить до остывания. Затем проварить еще раз. И еще. До исчезновения сироп. Весь сироп должен уйти. ( В рамках проекта " Высокая кухня.PRO.PROSTO.ПРОПОРЦИЯ")
ПРОПОРЦИИ: 1:1:1( апельсин: сахар: вода)
Важно. Апельсины нарезать как можно тоньше.
Апельсины отложить отдохнуть.
В это время готовим сироп.
Вода и сахар (Repeat!!: 1:1)кипятить до растворения сахара.
Апельсины погрузить в сироп и немного проварить. Затем оставить до остывания.
Затем проварить еще раз.
И еще. До исчезновения сироп. Весь сироп должен уйти.
( В рамках проекта " Высокая кухня.PRO.PROSTO.ПРОПОРЦИЯ")