Разве найдется хоть один человек, который не любит пельмешки? Особенно, если речь идет о домашних, приготовленных своими руками. Классические пельмени с мясом – блюдо, мысль о котором уже вызывает нешуточный аппетит. Обязательно попробуйте приготовить пельмени по этому рецепту, ведь это несложно и так вкусно!
Ингредиенты ниже, в комментариях.
Время приготовления: 30 мин.
Пошаговый рецепт: Этим рецептом поделилась знакомая жительница Сибири - Сибирские пельмени:
ШАГ 1: Ингредиенты для теста замесите в гладкую эластичную массу.
ШАГ 2: Мелко нарежьте лук и добавьте к фаршу. Приправьте солью и перцем.
ШАГ 3: Раскатайте тесто (толщиной около 2-3 мм) и вырежьте стаканом круги (диаметром 4-5 см).
ШАГ 4: Маленькой ложкой выложите начинку в центр кружков и плотно прижмите края друг к другу.
ШАГ 5: Пельмени отварите в подсоленной воде течение 5-6 минут.
ШАГ 6: Подавайте пельмени с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!