Дорогие , друзья ! Скоро Новый год и Рождество ! Время летит быстро ! Вы уже продумываете меню ? Лучше точно делать заранее и постепенно закупаться . Очередей нет и цены к праздникам всегда повышают .
Сегодня предлагаю вам простые идеи закусок . У меня всегда они уходят на ура !
Для первой беру помидорки , колбаску , моцареллу и оливки .
Моцареллу можно заменить обычным сыром , порезать его кубиком . Колбасу лучше брать в нарезке сырокопченую , сложить ее в два раза . И на шпажку .
У меня была 100 граммовая нарезка , получается 8 шпажек . Остаток колбасы выложила в середину . Просто сложила пополам и свернула .
Также можно сделать розочку использовав рюмку . Но колбаски остаётся не много , поэтому розочка будет не очень пышной .
Я большая любительница сыра Камамбер . И такую закуску делаю часто . Этот сыр отлично сочетается с грецким орехом и виноградом . Под игристое очень даже вкусненько !