Привет, друзья ! Ох, и насыщенный сегодня выдался денёк ! Решила порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким и не особо сложным . Поэтому ловите ленивый рецепт вкусного тортика без выпечки ⬇️
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Печенье шоколадное - 500 г,
Сметана - 350 г,
Сгущёнка - по вкусу, примерно 80 - 100 г,
Вишня замороженная - примерно 300 г
Корица, сахар - по вкусу,
Кофе растворимый или молотый - 150 - 200 мл .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1) Форму для выпечки застилаем пергаментом . Сметану взбиваем со сгущёнкой . Сгущёнку добавляем порционно, в зависимости от того, насколько сладкий вы хотите крем .
2) Вишню размораживаем и кладём в сотейник . Ставим на средний огонь . Добавляем сахар и корицу по вкусу . Доводим до кипения и снимаем с огня . Даём полностью остыть .
3) Печенье выклыдываем на дно формы . Кисточкой немного смачиваем каждую печенюшку кофе .
4) На печенье намазываем сметанный крем . Следом выкладываем вишню . Повторяем слои : печенье - крем - вишня . Последним слоем будет крем . Можно ещё посыпать измельчённым печеньем . Отправляем в холодильник на 4 часа, можно на ночь . Достаём из холодильника и зовём семью к столу ))
Приятного аппетита !