- У меня почти всегда хранится в холодильнике запечённая в фольге свёкла. Есть пшеничные роллы, то бишь лаваш. Есть какая-нибудь колбасная нарезка и так далее. Всё, что нужно, иногда ленящейся, хозяйке для быстрого приготовления перекуса.
- Я приветствую вас, мои дорогие друзья! Я рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала. "Вкусно живём!". Приглашаю вас заходить ко мне почаще! Вам на радость я готовлю вкусные и разнообразные блюда! И делюсь с вами рецептами их приготовления.
НАШЕ ПЕРВОЕ БЛЮДО.
- Достаю из холодильника запечённую на днях свёклу. Чищу её и тру на крупной тёрке.
- Добавляю к свёкле соль, тертый на мелкой тёрке чеснок и сметану. Лучше, если она пожирнее, от 20%. У меня сметана 25%. Я такую люблю.
- Три минуты и простой, вкусный и полезный салат готов!!!
НАШЕ ВТОРОЕ БЛЮДО.
- В холодильнике в ёмкости в ледяной воде стояла начищенная картошка. Я взяла несколько штук. Мелко порезала. Залила в маленькой кастрюльке горячей водой и поставила на огонь. Это блюдо, кстати, можно готовить первым. А уж потом салат.
- Пять минут кипения! И сливаю воду. Толку картошку с добавлением сливочного масла. Пюре картофельное готово! Достаю из шкафа любимый салат из зелёных помидоров, заготовленный на зиму. И выкладываю на пюре!!!
НАШЕ ТРЕТЬЕ БЛЮДО.
- Достаю из холодильника лаваш и нарезку колбасную. Тертый сыр из морозильника. Да, еще пару- тройку шампиньонов взяла в холодильнике.
- Нарезала на несколько прямоугольников лаваш. Положила тоненький кусочек колбаски. Пару кусочков грибочков. Сверху немного сыра и завернула конвертиком. Получились чудо-пирожочки!
- На сковородке разогрела топленое сливочное масло. Положила пирожки из лаваша. И обжарила с 2-х сторон до румяной корочки.
- Прошло еще немного времени и горячие, хрустящие пирожочки готовы!!! Я недолго вертелась на кухне. А на столе для перекуса аж три блюда! Быстро! Просто!!Ароматно! Угощайтесь, друзья!!! Приятного аппетита!!!
Рецептур нет. Это просто идеи для перекуса. Всего понемногу брала. Солила на свой вкус .Как говорится "на глаз". Берите себе на вооружение эти идеи!!! И сами фантазируйте!!!
Спасибо за ваше внимание, друзья! Спасибо, что дочитываете мои статьи до конца. Благодарю за вашу активность в комментариях. За ваши лайки и репосты. И очень благодарна вам за вашу подписку на мой канал. Благодарю вас!!!