Варенье как у Бабушки или по современному - конфитюр. Для него нам понадобится: 1 кг вишни 750 грамм смородины 750 грамм сахара вода 2 литра Для начала вишню, смородину и сахар поместим в кастрюлю и включим медленный огонь, оставим на 5-7 минут, чтобы сахар растопился. Далее заливаем водой и кипятим на среднем огне 30 минут. После этого разводим 2 ложки кукурузного крахмала холодной водой и постепенно помешивая вводим крахмал, до конца. Далее ставим минимальный огонь и кипятим еще 15 минут, убираем с плиты и оставляем до полного остывания наше варенье по другому конфитюр готов. Приятного апппетита.