2023 год – год кота и кролика, а поэтому случаю буду готовить вот такой красивый, яркий и невероятно вкусный салат. И хотя ингредиенты в салате банальные, он получается очень вкусным
Процесс приготовления:
Первым делом отвариваю яйца вкрутую, после нарезаю кубиком. А филе отвариваю или обжариваю, на ваше усмотрение, затем разделяю на волокна
Картофель тоже нужен варенный, но я нарезаю его кубиком и отправляю в микроволновку минут на 15 при максимальной мощности
Репчатый лук нарезаю мелким кубиком, морковку натираю на терке
Также мне понадобятся маринованные грибы, мне очень нравится готовить их по этому рецепту:
На тарелке соусом, который я использую вместо майонеза рисую капельку
Сверху выкладываю слой картофеля, на него кладу лук, затем яйца, грибочки, куриное филе и горошек
Через каждые 2 слоя я смазываю слои соусом
Готовое блюдо посыпаю морковкой, приминаю и придаю форму моркови
В основание вставляю веточки укропа. Салат можно есть даже сразу, но будет вкуснее, если он пропитается соусом
Пишите в комментариях, какие салаты будете готовить на новый год Вы!
Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Куриное филе 200-300 г
КАртофель 2 средних
Морковка 1 средняя
Лук репчатый 1 небольшой
Горошек 100 г
Грибы маринованные 100-150 г
Майонез или соус 100-150 г