Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Сегодня для вас простой рецепт очень приятной к употреблению настойки. Настойка бюджетная, не требует дорогих и редких ингредиентов . Смело можно назвать такую настойку народной.
Если честно, я уверен на 1000%, что напиток, полученный по этому рецепту, понравится большинству. Вкус отменный! Но помним, что чрезмерное употребление вредит здоровью!
Нам потребуется:
- 4 столовых ложки зерен граната (обязательное условие, чтобы плод граната был спелый и сладкий)
- 3-4 шт. чернослива
- литр спиртовой основы 45%
- 2 ст. ложки орехового сиропа(можно заменить на 1 ст. ложку сахара, который нужно будет карамелизовать)
И последний ,ТАК СКАЗАТЬ, СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ЭТО:
Дубовый сегмент- 4-5 грамм. В этом видео можно посмотреть один из способов подготовки дубового сегмента для дальнейшего использования.
Все укладываем в емкость, заливаем спиртовой основой, ставим на вакуум и убираем в темное место на 7-10 дней.
По окончании срока настаивания фильтруем напиток два раза. Фильтрация не будет утомительной , настойка совершенно без мути. Убираем на отдых минимум на недельку в прохладное место.
Готовый продукт имеет красивый коньячно-вискарный цвет. В аромате явно чувствуются дубильные нотки ,так сказать, аромат домашнего "коньяка". А вот вкус у напитка просто идеальный! Описать его не возможно. Ее нужно сделать и попробовать! Рекомендую.🤙
👇Смотрим подробный видео рецепт.👇👇