Ещё один рецепт традиционного салатика на Новый год 🎄 и не только 😊
Ингредиенты:
🔸️консервы рыбные в масле (скумбрия, сайра, сардина) - 2 банки;
🔸️картофель 🥔 отварной- 3 крупных или 5 мелких штук;
🔸️морковь 🥕 отварная - 2 штуки;
🔸️лук красный салатный - 1 штука;
🔸️яйца отварные - 3/4 штуки 🥚
🔸️сыр 🧀 твёрдый - 200 гр;
🔸️майонез/соль -по вкусу;
🔸️для украшения можно использовать зелень, маслины, я предпочитаю минимализм в украшении 😊
Итак, пора поделиться самим рецептиком вкуснейшего салата!
Подготовить продукты. Картофель, морковь, яйца отварить, остудить.
Красный лук очень мелко порезать. Залить кипятком, когда вода остынет, горечь из 🧅 уйдёт 😌
Так как салат слоеный, готовим его сразу в той посуде, в которой планируем подавать на стол👌
Первым слоем идёт картофель, натертый на тёрке. Смазываем слой майонезом (лайфхак, если нет времени ждать когда салат пропитается-тёртый картофель можно сразу смешать с майонезом, и таким образом укладывать первый слой).
Вторым слоем - тертая мороковь 🥕 и также майонез 😏
После - консервированная рыбка и красный лучок. Затем майонез.
Далее занимаемся яйцами.
Сначала тёртый белок-немного майонезом промазываем.
После белков тёртый сырок, и снова майонез👌
И последний слой - желтки, тёртые на мелкой тёрке!
Ждём когда пропитается и готово!
Приятного аппетита!
#мимоза #салат #рецепт