Конвертики с фаршем получаются очень вкусными с сочной начинкой и хрустящим лавашом. Их можно приготовить на завтрак или взять в дорогу.
Рецепт:
- лаваш - 2 листа
- фарш - 300 гр.
- лук - 1 шт.
- соль, специи
- растительное масло
В фарш добавим лук, соль, перец
Лаваш нарежем на небольшие прямоугольники. На край кладем немного фарша и сворачиваем конвертом.
Жарим конвертики на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне с каждой стороны по 7 минут.
