Конвертики с фаршем получаются очень вкусными с сочной начинкой и хрустящим лавашом. Их можно приготовить на завтрак или взять в дорогу. Рецепт: В фарш добавим лук, соль, перец Лаваш нарежем на небольшие прямоугольники. На край кладем немного фарша и сворачиваем конвертом. Жарим конвертики на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне с каждой стороны по 7 минут.